Légumes déshydratés
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Légumes déshydratés a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 21 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Légumes déshydratés se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Légumes déshydratés est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Indice glycémique bas
- ✓ Sans sucres ajoutés
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Sucres totaux modérément élevés
- ✗ Faible teneur en eau (moins de satiété)
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 60g |
| Sucres (total) | 30g |
| Naturels | 30.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 20g |
| Solubles | 7g |
| Insolubles | 13g |
| Protéines | 12g |
| Lipides | 2g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.7g |
| Sodium | 120mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Légumes déshydratés ?
Légumes déshydratés a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 21 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Légumes déshydratés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Légumes déshydratés a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Légumes déshydratés affecte-t-il la glycémie ?
Légumes déshydratés a une charge glycémique de 21 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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