Lait ultrafiltré
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Lait ultrafiltré a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0.3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres dairy, Lait ultrafiltré se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Lait ultrafiltré est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Faible teneur en glucides
- ✓ Sucres ajoutés minimes
- ✗ Traitement modéré
- ✗ Faible teneur en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 42 kcal |
| Glucides | 1.5g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 9g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.1g |
| Insaturés | 0.1g |
| Sodium | 50mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Lait ultrafiltré ?
Lait ultrafiltré a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0.3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Lait ultrafiltré est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Lait ultrafiltré a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Lait ultrafiltré affecte-t-il la glycémie ?
Lait ultrafiltré a une charge glycémique de 0.3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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