Lait en poudre écrémé
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Lait en poudre écrémé a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 18 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres dairy, Lait en poudre écrémé se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Lait en poudre écrémé est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très haute teneur en protéines
- ✓ Faible en graisses saturées
- ✓ Niveau de transformation faible
- ✗ Teneur élevée en sucres totaux (lactose)
- ✗ Charge glycémique élevée pour certaines utilisations
- ✗ Pas de teneur en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 360 kcal |
| Glucides | 52g |
| Sucres (total) | 52g |
| Naturels | 52.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 36g |
| Lipides | 1g |
| Saturés | 0.7g |
| Insaturés | 0.3g |
| Sodium | 500mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Lait en poudre écrémé ?
Lait en poudre écrémé a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 18 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Lait en poudre écrémé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Lait en poudre écrémé a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Lait en poudre écrémé affecte-t-il la glycémie ?
Lait en poudre écrémé a une charge glycémique de 18 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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