Lait écrémé
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Lait écrémé a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Lait écrémé se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Lait écrémé convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 20g |
| Sucres (total) | 3g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 1g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1g |
| Protéines | 13g |
| Lipides | 5g |
| Saturés | 1.5g |
| Insaturés | 2.5g |
| Sodium | 320mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Lait écrémé ?
Lait écrémé a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Lait écrémé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Lait écrémé a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Lait écrémé affecte-t-il la glycémie ?
Lait écrémé a une charge glycémique de 11 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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