Lait
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Lait a un indice glycémique de 47, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2.3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres dairy, Lait se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Lait est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contenu modéré en protéines
- ✓ Charge glycémique faible
- ✓ Ne contient pas de sucres ajoutés
- ✗ Contient du lactose (sucre du lait)
- ✗ Aucune teneur en fibres
- ✗ Contient des graisses saturées
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 64 kcal |
| Glucides | 4.8g |
| Sucres (total) | 4.8g |
| Naturels | 4.8g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 3.3g |
| Lipides | 3.3g |
| Saturés | 2g |
| Insaturés | 1.3g |
| Sodium | 44mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Lait ?
Lait a un indice glycémique de 47, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2.3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Lait est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Lait a un indice glycémique bas (47), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Lait affecte-t-il la glycémie ?
Lait a une charge glycémique de 2.3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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