Lait aigre

Lait aigre

GI 27 · Bas GL 1 · Bas Score 8/10

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Lait aigre a un indice glycémique de 27, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres dairy, Lait aigre se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Lait aigre est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 27
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 1
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
55
Calories
4.8g
Glucides
3.3g
Protéines
1.5g
Lipides

Score Logi: 8/10

Pourquoi ce score?

  • Index glycémique et charge faibles
  • Contenu modéré en protéines
  • Niveau de transformation faible
  • Contient des graisses saturées
  • Aucune teneur en fibres

Niveau de transformation

55%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories55 kcal
Glucides4.8g
Sucres (total)4.8g
Naturels4.8g
Ajoutés0g
Fibres0g
Solubles0g
Insolubles0g
Protéines3.3g
Lipides1.5g
Saturés1g
Insaturés0.5g
Sodium45mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Lait aigre ?

Lait aigre a un indice glycémique de 27, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Lait aigre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Lait aigre a un indice glycémique bas (27), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Lait aigre affecte-t-il la glycémie ?

Lait aigre a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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