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Jus de pastèque a un indice glycémique de 72, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres beverages, Jus de pastèque se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Jus de pastèque peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Pourquoi ce score?
| Calories | 30 kcal |
| Glucides | 7.6g |
| Sucres (total) | 6.2g |
| Naturels | 6.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0.2g |
| Solubles | 0.1g |
| Insolubles | 0.1g |
| Protéines | 0.6g |
| Lipides | 0.1g |
| Saturés | 0g |
| Insaturés | 0.1g |
| Sodium | 1mg |
Jus de pastèque a un indice glycémique de 72, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Jus de pastèque a un indice glycémique élevé (72), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Jus de pastèque a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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