Jus de citron

Jus de citron

GI 20 · Bas GL 1 · Bas Score 9/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Jus de citron a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres beverages, Jus de citron se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Jus de citron est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 20
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 1
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
22
Calories
6.9g
Glucides
0.4g
Protéines
0.2g
Lipides

Score Logi: 9/10

Pourquoi ce score?

  • Charge glycémique très faible
  • Pratiquement pas de sucres ajoutés
  • Faible en calories
  • Faible teneur en fibres
  • Protéines minimales
  • Diversité limitée en micronutriments

Niveau de transformation

10%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories22 kcal
Glucides6.9g
Sucres (total)2.5g
Naturels2.5g
Ajoutés0g
Fibres0.3g
Solubles0.1g
Insolubles0.2g
Protéines0.4g
Lipides0.2g
Saturés0g
Insaturés0.1g
Sodium1mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Jus de citron ?

Jus de citron a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Jus de citron est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Jus de citron a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Jus de citron affecte-t-il la glycémie ?

Jus de citron a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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