Jambon fait maison
Pas d'indice glycémique8/10
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
0.5 g de glucides pour 100 g
Score Logi 8/10
- Haute teneur en protéines
- Contient une quantité modérée de sodium
Jambon fait maison n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 4 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Jambon de porc
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Jambon fait maison fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
180
Calories
0.5 g
Glucides
25 g
Protéines
8 g
Lipides
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 0.5 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 25 g |
| Lipides | 8 g |
| Saturés | 2.8 g |
| Insaturés | 4.5 g |
| Sodium | 650 mg |
Niveau de transformation
55%
Modéré
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en protéines
- Sans sucres ajoutés ni sels de curing
- Faible teneur en glucides
- Contient une quantité modérée de sodium
- Contient des graisses saturées
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Jambon fait maison ?
Jambon fait maison n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0.5 g pour 100 g).
Jambon fait maison est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Jambon fait maison ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Consultez Jambon fait maison dans l'application Logi, avec votre portion.
