Jambon cuit
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Jambon cuit a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, Jambon cuit se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Jambon cuit est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible indice glycémique
- ✓ Bonne source de protéines
- ✗ Haute teneur en sodium
- ✗ Sucre ajouté
- ✗ Produit transformé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 1.5g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 1g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 18g |
| Lipides | 4g |
| Saturés | 1.5g |
| Insaturés | 2.5g |
| Sodium | 950mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Jambon cuit ?
Jambon cuit a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Jambon cuit est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Jambon cuit a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Jambon cuit affecte-t-il la glycémie ?
Jambon cuit a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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