Jacque vert
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Jacque vert a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres fruits, Jacque vert se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Jacque vert est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible charge glycémique
- ✓ Transformation minimale
- ✓ Faible densité calorique
- ✗ Faible densité protéique
- ✗ Indice glycémique modéré
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 48 kcal |
| Glucides | 11g |
| Sucres (total) | 1.2g |
| Naturels | 1.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.8g |
| Insolubles | 1.8g |
| Protéines | 1.5g |
| Lipides | 0.3g |
| Saturés | 0.1g |
| Insaturés | 0.2g |
| Sodium | 3mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Jacque vert ?
Jacque vert a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Jacque vert est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Jacque vert a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Jacque vert affecte-t-il la glycémie ?
Jacque vert a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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