Houmous de lentilles noires
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Houmous de lentilles noires a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Houmous de lentilles noires se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Houmous de lentilles noires est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Riche en fibres
- ✓ Faible index glycémique
- ✗ Contenu modéré en sodium
- ✗ Contient des graisses ajoutées (tahini, huile d'olive)
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 20g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 6g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 8g |
| Lipides | 7g |
| Saturés | 1g |
| Insaturés | 6g |
| Sodium | 300mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Houmous de lentilles noires ?
Houmous de lentilles noires a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Houmous de lentilles noires est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Houmous de lentilles noires a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Houmous de lentilles noires affecte-t-il la glycémie ?
Houmous de lentilles noires a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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