Houmous de haricots blancs
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Houmous de haricots blancs a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Houmous de haricots blancs se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Houmous de haricots blancs est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur élevée en fibres
- ✓ Contient des graisses insaturées saines
- ✓ Charge glycémique faible
- ✗ Teneur modérée en sodium
- ✗ Contient des graisses saturées
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 170 kcal |
| Glucides | 18g |
| Sucres (total) | 0.6g |
| Naturels | 0.6g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 4.5g |
| Solubles | 1.35g |
| Insolubles | 3.15g |
| Protéines | 5.5g |
| Lipides | 8g |
| Saturés | 1.1g |
| Insaturés | 6.9g |
| Sodium | 120mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Houmous de haricots blancs ?
Houmous de haricots blancs a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Houmous de haricots blancs est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Houmous de haricots blancs a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Houmous de haricots blancs affecte-t-il la glycémie ?
Houmous de haricots blancs a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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