Houmous au curry

Houmous au curry

GI 15 · Bas GL 3 · Bas Score 9/10

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Houmous au curry a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres legumes, Houmous au curry se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Houmous au curry est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 15
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 3
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
220
Calories
20g
Glucides
7.5g
Protéines
12g
Lipides

Score Logi: 9/10

Pourquoi ce score?

  • Très faible charge glycémique
  • Haute teneur en fibres
  • Faible niveau de transformation
  • Contenu relativement élevé en sodium
  • Présence de graisses saturées

Niveau de transformation

60%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories220 kcal
Glucides20g
Sucres (total)1.5g
Naturels1.5g
Ajoutés0g
Fibres5.5g
Solubles1.7g
Insolubles3.9g
Protéines7.5g
Lipides12g
Saturés1.5g
Insaturés9.5g
Sodium350mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Houmous au curry ?

Houmous au curry a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Houmous au curry est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Houmous au curry a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Houmous au curry affecte-t-il la glycémie ?

Houmous au curry a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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