Haricots verts sautés

GI 30 · Bas GL 2 · Bas Score 9/10

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Haricots verts sautés a un indice glycémique de 30, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Haricots verts sautés se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Haricots verts sautés est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 30
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 2
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
45
Calories
7.5g
Glucides
1.8g
Protéines
1.5g
Lipides

Score Logi: 9/10

Pourquoi ce score?

  • Charge glycémique très basse
  • Ratio fibres/glucides élevé
  • Faible niveau de transformation
  • Faible teneur en protéines
  • Fibres solubles minimales

Niveau de transformation

25%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories45 kcal
Glucides7.5g
Sucres (total)2.8g
Naturels2.8g
Ajoutés0g
Fibres3.2g
Solubles1g
Insolubles2.2g
Protéines1.8g
Lipides1.5g
Saturés0.2g
Insaturés1.3g
Sodium5mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Haricots verts sautés ?

Haricots verts sautés a un indice glycémique de 30, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Haricots verts sautés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Haricots verts sautés a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Haricots verts sautés affecte-t-il la glycémie ?

Haricots verts sautés a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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