Haricots mungo cassés

Haricots mungo cassés

GI 38 · Bas GL 24 · Élevé Score 7/10

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Haricots mungo cassés a un indice glycémique de 38, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 24 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres legumes, Haricots mungo cassés se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Haricots mungo cassés est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 38
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 24
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
347
Calories
62g
Glucides
24g
Protéines
1.3g
Lipides

Score Logi: 7/10

Pourquoi ce score?

  • Teneur élevée en protéines végétales
  • Bonne source de fibres alimentaires
  • Indice glycémique bas
  • Charge glycémique élevée pour 100 g
  • Teneur importante en glucides

Niveau de transformation

35%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories347 kcal
Glucides62g
Sucres (total)6.6g
Naturels6.6g
Ajoutés0g
Fibres16g
Solubles4.8g
Insolubles11.2g
Protéines24g
Lipides1.3g
Saturés0.3g
Insaturés1g
Sodium15mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Haricots mungo cassés ?

Haricots mungo cassés a un indice glycémique de 38, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 24 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Haricots mungo cassés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Haricots mungo cassés a un indice glycémique bas (38), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Haricots mungo cassés affecte-t-il la glycémie ?

Haricots mungo cassés a une charge glycémique de 24 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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