Haricots
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Haricots a un indice glycémique de 24, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Haricots se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Haricots est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique et index bas
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Bonne source de protéines végétales
- ✗ Contenu modéré en glucides
- ✗ Inconfort digestif potentiel pour certains
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 127 kcal |
| Glucides | 22.8g |
| Sucres (total) | 0.6g |
| Naturels | 0.6g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 7.4g |
| Solubles | 2.22g |
| Insolubles | 5.18g |
| Protéines | 8.7g |
| Lipides | 0.5g |
| Saturés | 0.1g |
| Insaturés | 0.4g |
| Sodium | 2mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Haricots ?
Haricots a un indice glycémique de 24, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 6 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Haricots est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Haricots a un indice glycémique bas (24), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Haricots affecte-t-il la glycémie ?
Haricots a une charge glycémique de 6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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