Gousses d'ail fraîches entières
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Gousses d'ail fraîches entières a un indice glycémique de 30, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 9 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Gousses d'ail fraîches entières se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Gousses d'ail fraîches entières est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Index glycémique bas
- ✓ Bonne teneur en fibres
- ✓ Très faible en graisses saturées
- ✗ Quantité modérée de glucides totaux
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Faible teneur en eau par rapport à certains légumes
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 149 kcal |
| Glucides | 33.1g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.1g |
| Solubles | 0.6g |
| Insolubles | 1.5g |
| Protéines | 6.4g |
| Lipides | 0.5g |
| Saturés | 0.09g |
| Insaturés | 0.41g |
| Sodium | 17mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gousses d'ail fraîches entières ?
Gousses d'ail fraîches entières a un indice glycémique de 30, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 9 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Gousses d'ail fraîches entières est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gousses d'ail fraîches entières a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Gousses d'ail fraîches entières affecte-t-il la glycémie ?
Gousses d'ail fraîches entières a une charge glycémique de 9 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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