Gomme xanthane
Indice glycémique non mesuré
- Très haute teneur en fibres
- Additif hautement transformé
Gomme xanthane n'a pas encore d'indice glycémique mesuré. Il contient 77 g de glucides pour 100 g.
Mis à jour le 17 juin 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Stabilisants
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 333 kcal |
| Glucides | 77 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 77 g |
| Solubles | 23.1 g |
| Insolubles | 53.9 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 0 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 1000 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très haute teneur en fibres
- Faible teneur en sucre
- Additif hautement transformé
- Aucune valeur micronutritionnelle
- Teneur élevée en sodium
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gomme xanthane ?
L'indice glycémique de Gomme xanthane n'a pas encore été mesuré. Il contient 77 g de glucides pour 100 g.
Gomme xanthane est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
L'indice glycémique de Gomme xanthane n'est pas mesuré. Avec 77 g de glucides pour 100 g, surveillez la taille de la portion.
Consultez Gomme xanthane dans l'application Logi, avec votre portion.
