Gomme de purée de fruits
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Gomme de purée de fruits a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 16 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Gomme de purée de fruits se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Gomme de purée de fruits est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 4/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Sans sucre ajouté
- ✓ Contient des fibres provenant de fruits
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Niveau élevé de transformation
- ✗ Faible teneur en protéines et en graisses
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 45g |
| Sucres (total) | 18g |
| Naturels | 18.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 1g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0g |
| Insaturés | 0.2g |
| Sodium | 20mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gomme de purée de fruits ?
Gomme de purée de fruits a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 16 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Gomme de purée de fruits est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gomme de purée de fruits a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Gomme de purée de fruits affecte-t-il la glycémie ?
Gomme de purée de fruits a une charge glycémique de 16 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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