Gnocchis de farine de pois chiche
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Gnocchis de farine de pois chiche a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 14 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Gnocchis de farine de pois chiche se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Gnocchis de farine de pois chiche est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique modérée et IG bas
- ✓ Bon contenu en fibres et en protéines
- ✓ Traitement minimal
- ✗ Contenu modéré en sodium
- ✗ Moins riche en fibres solubles
- ✗ Pas un aliment complet
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 32g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 5g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 7g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 2.2g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gnocchis de farine de pois chiche ?
Gnocchis de farine de pois chiche a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 14 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Gnocchis de farine de pois chiche est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gnocchis de farine de pois chiche a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Gnocchis de farine de pois chiche affecte-t-il la glycémie ?
Gnocchis de farine de pois chiche a une charge glycémique de 14 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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