Gélifiant à base de fruits
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Gélifiant à base de fruits a un indice glycémique de 85, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 77 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Gélifiant à base de fruits se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Gélifiant à base de fruits peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 1/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en matières grasses
- ✓ Très peu de protéines
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Contenu en sucre ajouté très élevé
- ✗ Faible teneur en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 90g |
| Sucres (total) | 60g |
| Naturels | 5.0g |
| Ajoutés | 55g |
| Fibres | 0.5g |
| Solubles | 0.2g |
| Insolubles | 0.4g |
| Protéines | 0.2g |
| Lipides | 0.1g |
| Saturés | 0g |
| Insaturés | 0g |
| Sodium | 50mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gélifiant à base de fruits ?
Gélifiant à base de fruits a un indice glycémique de 85, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 77 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Gélifiant à base de fruits est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gélifiant à base de fruits a un indice glycémique élevé (85), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Gélifiant à base de fruits affecte-t-il la glycémie ?
Gélifiant à base de fruits a une charge glycémique de 77 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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