Gelée de raisin
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Gelée de raisin a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 43 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Gelée de raisin se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Gelée de raisin convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 2/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contient des antioxydants naturels
- ✓ Faible en matières grasses
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Sucre ajouté extrêmement élevé
- ✗ Faible en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 260 kcal |
| Glucides | 66g |
| Sucres (total) | 48g |
| Naturels | 8.0g |
| Ajoutés | 40g |
| Fibres | 0.3g |
| Solubles | 0.12g |
| Insolubles | 0.18g |
| Protéines | 0.3g |
| Lipides | 0.1g |
| Saturés | 0g |
| Insaturés | 0.1g |
| Sodium | 35mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gelée de raisin ?
Gelée de raisin a un indice glycémique de 65, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 43 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Gelée de raisin est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gelée de raisin a un indice glycémique modéré (65). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Gelée de raisin affecte-t-il la glycémie ?
Gelée de raisin a une charge glycémique de 43 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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