Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles)

Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles)

GI 45 · Bas GL 10 · Moyen Score 8/10

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Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles) a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 10 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles) se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles) est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 45
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 10
Moyen GL
Impact modéré sur la glycémie
140
Calories
23g
Glucides
7g
Protéines
2g
Lipides

Score Logi: 8/10

Pourquoi ce score?

  • Haute teneur en fibres
  • Riche en protéines végétales
  • Indice glycémique bas
  • Teneur modérée en sodium
  • Niveau de transformation modéré

Niveau de transformation

60%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories140 kcal
Glucides23g
Sucres (total)1g
Naturels1.0g
Ajoutés0g
Fibres4g
Solubles0g
Insolubles0g
Protéines7g
Lipides2g
Saturés0.3g
Insaturés1.7g
Sodium180mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles) ?

Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles) a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 10 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles) a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles) affecte-t-il la glycémie ?

Gâteau vapeur fermenté (quinoa et lentilles) a une charge glycémique de 10 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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