Gâteau éponge à la farine de blé complet
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Gâteau éponge à la farine de blé complet a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 16 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Gâteau éponge à la farine de blé complet se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Gâteau éponge à la farine de blé complet est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en sucre grâce à l'érythritol
- ✓ Teneur en fibres plus élevée que dans les biscuits traditionnels
- ✓ Indice glycémique plus bas
- ✗ Produit transformé
- ✗ Contient du gluten
- ✗ Teneur modérée en sodium
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 38g |
| Sucres (total) | 1g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 5g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 7g |
| Lipides | 4g |
| Saturés | 0.7g |
| Insaturés | 3.3g |
| Sodium | 120mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gâteau éponge à la farine de blé complet ?
Gâteau éponge à la farine de blé complet a un indice glycémique de 40, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 16 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Gâteau éponge à la farine de blé complet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gâteau éponge à la farine de blé complet a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Gâteau éponge à la farine de blé complet affecte-t-il la glycémie ?
Gâteau éponge à la farine de blé complet a une charge glycémique de 16 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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