Gâteau au fromage basque
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Gâteau au fromage basque a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Gâteau au fromage basque se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Gâteau au fromage basque est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 3/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contenu modéré en protéines
- ✓ Index glycémique inférieur à celui de nombreux bonbons
- ✗ Haute teneur en graisses saturées
- ✗ Haute teneur en sucres ajoutés
- ✗ Pas de fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 25g |
| Sucres (total) | 20g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 18g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 6g |
| Lipides | 25g |
| Saturés | 15g |
| Insaturés | 8g |
| Sodium | 250mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gâteau au fromage basque ?
Gâteau au fromage basque a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Gâteau au fromage basque est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gâteau au fromage basque a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Gâteau au fromage basque affecte-t-il la glycémie ?
Gâteau au fromage basque a une charge glycémique de 11 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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