Galettes de riz

Galettes de riz

GI 85 · Élevé GL 65 · Élevé Score 2/10

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Galettes de riz a un indice glycémique de 85, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 65 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Galettes de riz se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.

Galettes de riz peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.

Index Glycémique 85
Élevé GI
Pic de glycémie rapide
Charge Glycémique 65
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
380
Calories
85g
Glucides
6g
Protéines
1g
Lipides

Score Logi: 2/10

Pourquoi ce score?

  • Faible teneur en matières grasses
  • Très faible teneur en sucre ajouté
  • Indice glycémique et charge très élevés
  • Faible teneur en fibres
  • Hautement transformé

Niveau de transformation

80%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories380 kcal
Glucides85g
Sucres (total)1g
Naturels1.0g
Ajoutés0g
Fibres1g
Solubles0.3g
Insolubles0.7g
Protéines6g
Lipides1g
Saturés0.2g
Insaturés0.8g
Sodium400mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Galettes de riz ?

Galettes de riz a un indice glycémique de 85, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 65 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Galettes de riz est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Galettes de riz a un indice glycémique élevé (85), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.

Comment Galettes de riz affecte-t-il la glycémie ?

Galettes de riz a une charge glycémique de 65 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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