Galette de riz

Galette de riz

GI 55 · Moyen GL 37 · Élevé Score 5/10

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Galette de riz a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 37 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Galette de riz se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.

Galette de riz convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.

Index Glycémique 55
Moyen GI
Impact modéré sur la glycémie
Charge Glycémique 37
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
340
Calories
67g
Glucides
9g
Protéines
2.5g
Lipides

Score Logi: 5/10

Pourquoi ce score?

  • Riche en fibres
  • Faible en sucres ajoutés
  • Faible en graisses saturées
  • Charge glycémique modérée
  • Contient des grains raffinés
  • Contenu en sodium modéré

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories340 kcal
Glucides67g
Sucres (total)2g
Naturels2.0g
Ajoutés0g
Fibres15g
Solubles4.5g
Insolubles10.5g
Protéines9g
Lipides2.5g
Saturés0.4g
Insaturés2.1g
Sodium500mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Galette de riz ?

Galette de riz a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 37 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Galette de riz est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Galette de riz a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.

Comment Galette de riz affecte-t-il la glycémie ?

Galette de riz a une charge glycémique de 37 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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