Galette de riz
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Galette de riz a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 30 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Galette de riz se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Galette de riz est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très haute teneur en fibres
- ✓ Faible teneur en sucre
- ✓ Traitement minimal
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Contenu en sodium modéré
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 67g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 15g |
| Solubles | 4.5g |
| Insolubles | 10.5g |
| Protéines | 9g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 2.1g |
| Sodium | 400mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Galette de riz ?
Galette de riz a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 30 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Galette de riz est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Galette de riz a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Galette de riz affecte-t-il la glycémie ?
Galette de riz a une charge glycémique de 30 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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