Galette de farine de pois chiche
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Galette de farine de pois chiche a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Galette de farine de pois chiche se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Galette de farine de pois chiche est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Bonne source de protéines
- ✓ Index glycémique bas
- ✗ Contenu modéré en sodium
- ✗ Transformé (cuit et formé)
- ✗ Densité en micronutriments inférieure à celle des légumineuses entières
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 190 kcal |
| Glucides | 32g |
| Sucres (total) | 3.5g |
| Naturels | 3.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 5.5g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 8g |
| Lipides | 3.5g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 3.1g |
| Sodium | 320mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Galette de farine de pois chiche ?
Galette de farine de pois chiche a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 11 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Galette de farine de pois chiche est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Galette de farine de pois chiche a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Galette de farine de pois chiche affecte-t-il la glycémie ?
Galette de farine de pois chiche a une charge glycémique de 11 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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