Galette de blé
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Galette de blé a un indice glycémique de 62, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Galette de blé se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Galette de blé convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 4/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contenu modéré en protéines
- ✓ Contient des fibres alimentaires
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Contenu élevé en sodium
- ✗ Modérément transformé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 290 kcal |
| Glucides | 50g |
| Sucres (total) | 3g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 1g |
| Fibres | 3.5g |
| Solubles | 1.1g |
| Insolubles | 2.4g |
| Protéines | 8g |
| Lipides | 6g |
| Saturés | 1.2g |
| Insaturés | 4.8g |
| Sodium | 500mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Galette de blé ?
Galette de blé a un indice glycémique de 62, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Galette de blé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Galette de blé a un indice glycémique modéré (62). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Galette de blé affecte-t-il la glycémie ?
Galette de blé a une charge glycémique de 31 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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