Galette de blé
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Galette de blé a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 30 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Galette de blé se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Galette de blé est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Haute teneur en fibres
- ✓ Faible teneur en matières grasses
- ✓ Sans ajout de sucre
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Contenu relativement élevé en sodium
- ✗ Céréales transformées
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 67g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 14g |
| Solubles | 4.2g |
| Insolubles | 9.8g |
| Protéines | 9g |
| Lipides | 1.5g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.2g |
| Sodium | 400mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Galette de blé ?
Galette de blé a un indice glycémique de 45, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 30 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Galette de blé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Galette de blé a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Galette de blé affecte-t-il la glycémie ?
Galette de blé a une charge glycémique de 30 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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