Fromage fumé
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Fromage fumé a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres dairy, Fromage fumé se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Fromage fumé est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 4.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Bonne source de protéines
- ✓ Faible charge glycémique
- ✗ Haute teneur en graisses saturées
- ✗ Haute teneur en sodium
- ✗ Pas de fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 2g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 23g |
| Lipides | 27g |
| Saturés | 17g |
| Insaturés | 9g |
| Sodium | 800mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Fromage fumé ?
Fromage fumé a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Fromage fumé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Fromage fumé a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Fromage fumé affecte-t-il la glycémie ?
Fromage fumé a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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