Fromage frais
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Fromage frais a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres dairy, Fromage frais se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Fromage frais est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Option à faible teneur en sodium disponible
- ✓ Bonne source de protéines
- ✓ Contient du calcium
- ✗ Graisse saturée modérée
- ✗ Contenu en sodium faible
- ✗ Faible en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 190 kcal |
| Glucides | 2g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 14g |
| Lipides | 14g |
| Saturés | 9g |
| Insaturés | 5g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Fromage frais ?
Fromage frais a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Fromage frais est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Fromage frais a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Fromage frais affecte-t-il la glycémie ?
Fromage frais a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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