Fromage de brie
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Fromage de brie a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres dairy, Fromage de brie se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Fromage de brie est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faibles en glucides et en sucres
- ✓ Bonne source de protéines
- ✓ Peu transformé
- ✗ Teneur élevée en graisses saturées
- ✗ Teneur élevée en sodium
- ✗ Sans fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 334 kcal |
| Glucides | 0.5g |
| Sucres (total) | 0.5g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 20.8g |
| Lipides | 27.7g |
| Saturés | 17.4g |
| Insaturés | 10.3g |
| Sodium | 629mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Fromage de brie ?
Fromage de brie a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Fromage de brie est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Fromage de brie a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Fromage de brie affecte-t-il la glycémie ?
Fromage de brie a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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