Frites de four
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Frites de four a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 21 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Frites de four se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Frites de four peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 4/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur modérée en fibres
- ✓ Faible teneur en sucres ajoutés
- ✗ Index glycémique élevé
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Modérément transformé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 28g |
| Sucres (total) | 0.5g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 2g |
| Protéines | 2.5g |
| Lipides | 6g |
| Saturés | 1g |
| Insaturés | 5g |
| Sodium | 300mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Frites de four ?
Frites de four a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 21 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Frites de four est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Frites de four a un indice glycémique élevé (75), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Frites de four affecte-t-il la glycémie ?
Frites de four a une charge glycémique de 21 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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