Foie de poulet
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Foie de poulet a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, Foie de poulet se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Foie de poulet est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible teneur en glucides
- ✓ Sans sucres ajoutés
- ✓ Protéine de haute qualité
- ✗ Graisse saturée modérée
- ✗ Pas de fibres
- ✗ Peut être riche en cholestérol
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 119 kcal |
| Glucides | 1.1g |
| Sucres (total) | 0g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 16.9g |
| Lipides | 4.8g |
| Saturés | 1.6g |
| Insaturés | 2.6g |
| Sodium | 71mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Foie de poulet ?
Foie de poulet a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Foie de poulet est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Foie de poulet a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Foie de poulet affecte-t-il la glycémie ?
Foie de poulet a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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