Filet de poisson
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Filet de poisson a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres seafood, Filet de poisson se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Filet de poisson est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible en glucides et charge glycémique
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Peu transformé
- ✗ Faible teneur en fibres
- ✗ Diversité limitée en micronutriments par rapport à certains fruits de mer
- ✗ Contient une petite quantité de sodium
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 90 kcal |
| Glucides | 0g |
| Sucres (total) | 0g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 20g |
| Lipides | 1.5g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.2g |
| Sodium | 60mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Filet de poisson ?
Filet de poisson a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Filet de poisson est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Filet de poisson a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Filet de poisson affecte-t-il la glycémie ?
Filet de poisson a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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