Farine de blé
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Logi analyse vos repas, calcule la charge glycémique en temps réel et vous montre exactement comment chaque ingrédient affecte votre glycémie — pour manger mieux sans faire de suppositions.
Commencer gratuitement →
Farine de blé a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 50 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Farine de blé se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Farine de blé peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 4/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contient des protéines
- ✓ Faible en sucre ajouté
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Indice glycémique élevé
- ✗ Faible teneur en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 72g |
| Sucres (total) | 0.3g |
| Naturels | 0.3g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2.7g |
| Solubles | 0.54g |
| Insolubles | 2.16g |
| Protéines | 10.5g |
| Lipides | 1.5g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.2g |
| Sodium | 2mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Farine de blé ?
Farine de blé a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 50 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Farine de blé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Farine de blé a un indice glycémique élevé (70), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Farine de blé affecte-t-il la glycémie ?
Farine de blé a une charge glycémique de 50 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Logi analyse vos repas, calcule la charge glycémique en temps réel et vous montre exactement comment chaque ingrédient affecte votre glycémie — pour manger mieux sans faire de suppositions.
Commencer gratuitement →