Escalope de jambon
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Escalope de jambon a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, Escalope de jambon se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Escalope de jambon est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique basse
- ✓ Haute teneur en protéines
- ✓ Faible en glucides
- ✗ Très haute teneur en sodium
- ✗ Viande transformée
- ✗ Contient des sucres ajoutés
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 145 kcal |
| Glucides | 1.5g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 1g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 20g |
| Lipides | 6g |
| Saturés | 2g |
| Insaturés | 4g |
| Sodium | 1200mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Escalope de jambon ?
Escalope de jambon a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Escalope de jambon est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Escalope de jambon a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Escalope de jambon affecte-t-il la glycémie ?
Escalope de jambon a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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