dates

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GI 42 · Bas GL 18 · Moyen Score 6/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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dates a un indice glycémique de 42, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 18 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Par rapport aux autres fruits, dates se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

dates est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 42
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 18
Moyen GL
Impact modéré sur la glycémie
282
Calories
75g
Glucides
2.5g
Protéines
0.4g
Lipides

Score Logi: 6/10

Pourquoi ce score?

  • Haute teneur en fibres
  • Source naturelle d'énergie
  • Faible en sodium
  • Teneur élevée en sucre
  • Charge glycémique modérée
  • Teneur limitée en protéines

Niveau de transformation

5%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories282 kcal
Glucides75g
Sucres (total)63g
Naturels63.0g
Ajoutés0g
Fibres8g
Solubles2.4g
Insolubles5.6g
Protéines2.5g
Lipides0.4g
Saturés0.1g
Insaturés0.3g
Sodium2mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de dates ?

dates a un indice glycémique de 42, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 18 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

dates est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

dates a un indice glycémique bas (42), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment dates affecte-t-il la glycémie ?

dates a une charge glycémique de 18 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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