Daikon mariné

Daikon mariné

GI 35 · Bas GL 3 · Bas Score 6/10

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

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Daikon mariné a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Daikon mariné se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Daikon mariné est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 35
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 3
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
40
Calories
9g
Glucides
0.7g
Protéines
0.1g
Lipides

Score Logi: 6/10

Pourquoi ce score?

  • Charge glycémique et index faibles
  • Très faible en matières grasses
  • Bon contenu en eau
  • Sodium élevé
  • Sucres ajoutés
  • Faible en fibres

Niveau de transformation

70%
Hautement transformé

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories40 kcal
Glucides9g
Sucres (total)5g
Naturels2.0g
Ajoutés3g
Fibres1.5g
Solubles0.45g
Insolubles1.05g
Protéines0.7g
Lipides0.1g
Saturés0g
Insaturés0.1g
Sodium900mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Daikon mariné ?

Daikon mariné a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 3 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Daikon mariné est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Daikon mariné a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.

Comment Daikon mariné affecte-t-il la glycémie ?

Daikon mariné a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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