Curry de pomme de terre et de gourde pointue

Curry de pomme de terre et de gourde pointue

GI 60 · Moyen GL 8 · Bas Score 6.5/10

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Curry de pomme de terre et de gourde pointue a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 8 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Curry de pomme de terre et de gourde pointue se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.

Curry de pomme de terre et de gourde pointue convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.

Index Glycémique 60
Moyen GI
Impact modéré sur la glycémie
Charge Glycémique 8
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
85
Calories
14g
Glucides
2g
Protéines
2.5g
Lipides

Score Logi: 6.5/10

Pourquoi ce score?

  • Contenu en fibres modéré
  • Faible teneur en graisses saturées
  • Traitement minimal
  • Charge glycémique modérée
  • Contient de la pomme de terre (IG plus élevé)
  • Contenu modéré en sodium

Niveau de transformation

60%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories85 kcal
Glucides14g
Sucres (total)2.5g
Naturels2.5g
Ajoutés0g
Fibres3g
Solubles0.9g
Insolubles2.1g
Protéines2g
Lipides2.5g
Saturés0.4g
Insaturés2.1g
Sodium220mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Curry de pomme de terre et de gourde pointue ?

Curry de pomme de terre et de gourde pointue a un indice glycémique de 60, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 8 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Curry de pomme de terre et de gourde pointue est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Curry de pomme de terre et de gourde pointue a un indice glycémique modéré (60). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.

Comment Curry de pomme de terre et de gourde pointue affecte-t-il la glycémie ?

Curry de pomme de terre et de gourde pointue a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.

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