Curls de soja
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Curls de soja a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Curls de soja se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Curls de soja est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 330 kcal |
| Glucides | 21g |
| Sucres (total) | 9g |
| Naturels | 9.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 8g |
| Solubles | 2.4g |
| Insolubles | 5.6g |
| Protéines | 33g |
| Lipides | 13g |
| Saturés | 2g |
| Insaturés | 11g |
| Sodium | 30mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Curls de soja ?
Curls de soja a un indice glycémique de 25, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Curls de soja est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Curls de soja a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Curls de soja affecte-t-il la glycémie ?
Curls de soja a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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