Croissant au chocolat
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Croissant au chocolat a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 34 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Croissant au chocolat se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Croissant au chocolat peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 2/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Source d'énergie
- ✓ Contenu en protéines
- ✗ Charge glycémique très élevée
- ✗ Contenu élevé en graisses saturées
- ✗ Beaucoup de sucre ajouté
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 410 kcal |
| Glucides | 48g |
| Sucres (total) | 19g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 17g |
| Fibres | 2g |
| Solubles | 0.6g |
| Insolubles | 1.4g |
| Protéines | 7g |
| Lipides | 21g |
| Saturés | 10g |
| Insaturés | 9g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Croissant au chocolat ?
Croissant au chocolat a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 34 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Croissant au chocolat est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Croissant au chocolat a un indice glycémique élevé (70), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Croissant au chocolat affecte-t-il la glycémie ?
Croissant au chocolat a une charge glycémique de 34 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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