Crème fouettée
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Crème fouettée a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 14 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres sweets, Crème fouettée se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Crème fouettée convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 2.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en sodium
- ✓ Présence de graisses insaturées
- ✗ Teneur élevée en sucres ajoutés
- ✗ Charge glycémique élevée
- ✗ Teneur élevée en graisses saturées
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 25g |
| Sucres (total) | 24g |
| Naturels | 4.0g |
| Ajoutés | 20g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 2.5g |
| Lipides | 23g |
| Saturés | 14g |
| Insaturés | 9g |
| Sodium | 40mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Crème fouettée ?
Crème fouettée a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 14 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Crème fouettée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Crème fouettée a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération, idéalement accompagné de protéines ou de graisses saines.
Comment Crème fouettée affecte-t-il la glycémie ?
Crème fouettée a une charge glycémique de 14 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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