Crackers salés
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Crackers salés a un indice glycémique de 72, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 54 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Crackers salés se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Crackers salés peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 2.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible en sucre ajouté
- ✓ Contient un peu de protéines
- ✗ Charge glycémique et indice très élevés
- ✗ Faible teneur en fibres
- ✗ Haute teneur en sodium
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 430 kcal |
| Glucides | 75g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 1.5g |
| Fibres | 2.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 2g |
| Protéines | 8g |
| Lipides | 9g |
| Saturés | 2g |
| Insaturés | 7g |
| Sodium | 900mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Crackers salés ?
Crackers salés a un indice glycémique de 72, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 54 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Crackers salés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Crackers salés a un indice glycémique élevé (72), ce qui signifie qu'il provoque des pics de glycémie rapides. Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation ou le combiner avec des aliments à faible IG.
Comment Crackers salés affecte-t-il la glycémie ?
Crackers salés a une charge glycémique de 54 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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