Courgettes farcies au four à l'ail, à l'huile d'olive et aux herbes
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Courgettes farcies au four à l'ail, à l'huile d'olive et aux herbes a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Courgettes farcies au four à l'ail, à l'huile d'olive et aux herbes se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Courgettes farcies au four à l'ail, à l'huile d'olive et aux herbes est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique faible
- ✓ Riche en antioxydants et en micronutriments
- ✓ Contient des graisses insaturées saines
- ✗ Faible teneur en protéines
- ✗ Certaines pertes de nutriments lors de la cuisson
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 45 kcal |
| Glucides | 4g |
| Sucres (total) | 2.5g |
| Naturels | 2.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.2g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 1.5g |
| Lipides | 3g |
| Saturés | 0.5g |
| Insaturés | 2.5g |
| Sodium | 10mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Courgettes farcies au four à l'ail, à l'huile d'olive et aux herbes ?
Courgettes farcies au four à l'ail, à l'huile d'olive et aux herbes a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Courgettes farcies au four à l'ail, à l'huile d'olive et aux herbes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Courgettes farcies au four à l'ail, à l'huile d'olive et aux herbes a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Courgettes farcies au four à l'ail, à l'huile d'olive et aux herbes affecte-t-il la glycémie ?
Courgettes farcies au four à l'ail, à l'huile d'olive et aux herbes a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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