Courgette grillée
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Courgette grillée a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Courgette grillée se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Courgette grillée est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible charge glycémique
- ✓ Faible teneur en calories
- ✓ Absence de graisses saturées
- ✗ Faible teneur en protéines
- ✗ Relativement peu de fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 20 kcal |
| Glucides | 3.1g |
| Sucres (total) | 2.5g |
| Naturels | 2.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1g |
| Solubles | 0.3g |
| Insolubles | 0.7g |
| Protéines | 1.2g |
| Lipides | 0.3g |
| Saturés | 0.06g |
| Insaturés | 0.24g |
| Sodium | 3mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Courgette grillée ?
Courgette grillée a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Courgette grillée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Courgette grillée a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Courgette grillée affecte-t-il la glycémie ?
Courgette grillée a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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