Courge spaghetti
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Courge spaghetti a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Courge spaghetti se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Courge spaghetti est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique très faible
- ✓ Faibles calories
- ✓ Bon contenu en eau
- ✗ Fibres modérées, pas élevées
- ✗ Protéines très faibles
- ✗ Détails sur les micronutriments peu fournis
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 31 kcal |
| Glucides | 7g |
| Sucres (total) | 2.8g |
| Naturels | 2.8g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.45g |
| Insolubles | 1.05g |
| Protéines | 0.6g |
| Lipides | 0.3g |
| Saturés | 0.07g |
| Insaturés | 0.23g |
| Sodium | 17mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Courge spaghetti ?
Courge spaghetti a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 2 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Courge spaghetti est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Courge spaghetti a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline. Il provoque une augmentation lente et progressive de la glycémie.
Comment Courge spaghetti affecte-t-il la glycémie ?
Courge spaghetti a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie. La charge glycémique tient compte à la fois de la qualité et de la quantité des glucides.
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